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好像有小段時間沒來寫美食了~~
每到有特定節日的時候 尤其是母親節 父親節 情人節....
總會思考要吃些什麼來慶祝(有時候也會苦惱一下啦~~)
忽然讓我想起去年夏天曾去試吃過的VOLKS沃克牛排
(若是現在要造訪 請上官網查一下菜色唷~~可能有更改)

是全家便利商店首次進軍餐飲店的新生力軍
引自日本餐廳VOLKS過去有40年的歷史

VOLKS提供的餐點以套餐為主
有麵包 前菜 湯品 沙拉 主餐  甜點和飲料
其中麵包 湯 和沙拉是無限供應
價格在588~988元之間



本身蠻喜歡麵包的
VOLKS提供的種類也不算少



記得有香草籽的麵包 偏法式的嚼勁麵包 黑橄欖麵包...等等
有一兩樣可能長輩會比較難咬
其他的都還不錯

前菜 義式香料鮮燉野菇 (目前官網上沒有喔)



前菜 法國鹹派佐義式辣味醬



這一道現在還有供應
鹹派的味道很溫
不會有奇怪的突兀感
搭配辣味醬 味道更跳

之前還有越式春捲佐泰式蛋醬 
用鮮蝦 爐烤豬  清燙牛肉
結合不同香料和水果 味道很爽口
也很不錯
但是現在沒有了.....

沙拉



很喜歡VOLKS的沙拉
雖然沒有陶板屋的精緻
但是凱薩沙拉 大家一起分享的感覺還不錯
蘿蔓 萵苣 黑橄欖 培根
還有沒拍到的蔬菜棒
很喜歡蔬菜棒 紅蘿蔔沒有怪味
沾醬清爽
盛裝的可不是碗喔 是餅皮
所以也能吃下肚
吃不夠也可續

湯品 (忘了名字...)



湯品有很多種 
(但是剛到官網查一下 好像品項變少了 挺可惜的)
我點了這個其實不難喝
但是味道太鹹了
喝完會一直想喝水....



藍莓醋

味道不錯
有點類似陶板屋 或西堤提供的桑葚醋汁
女生應該會喜歡

主餐







主餐的分量 看起來好相普通
但對女生來說
已經夠吃了~

主餐裡最有特色的是號稱全台首創的去筋膜牛嫩肩
去蕪存菁最後優秀的肉質
也就是優生寶寶啦
喜歡有嚼勁的可以選 沃克嫩肩牛排
另外一個招牌 熔岩雙起司漢堡排 也頗受歡迎
牛肉加豬肉在搭奶油起士
想必熱量一定很高呀!!!!
口感蠻鮮嫩的
一切開還有小爆漿~~

飲料比較普通一些
大概就茶 咖啡  冰茶之類的

甜點比較討喜



(類似舒芙蕾的甜點 官網上沒有了)



(燉水梨 現在官網也沒見著)



(奶酪 這個也沒了......)



嘿嘿嘿 終於到我點的了
這個現在還有供應喔 野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅
蠻喜歡這個甜點
色彩很討女孩子歡心
草莓冰淇淋 不會過甜
底下的鮮果有奇異果 草莓 水蜜桃 超可愛的~~~
每個都切成小丁
吃起來很棒 
搭上冰淇淋 就像進了小花園一樣(灑花~~~~~~)




整體來說
從價格來看 感覺要更漂亮
雖說中高價格 相信台北市還是有一堆人消費的起
但卻沒這麼平民
加上服務費就比陶板屋 西堤都還貴出許多
不見得每個人都會買單
但偶爾奢侈一下 是可以接受啦

食材選用上還OK
喜歡吃點清爽口味的人 沙拉是不錯的
肉質的部分 因為不是太專業啦 
就不做評論了
甜點造形 色彩取勝  
飲品沒有什麼太大創意 可以再更好一些



VOLKS 沃克牛排
Address:
台北市復興北路15-4號
TEL:02-2740-2080

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