果果的小資日常

   
由於母親大人是走健康養生路線
所以果果從小到大就被訓練成看到 炸的 太甜的 太油的都會被列為拒絕往來戶
因此 收到甜點禮盒的時候ˋ 我總是又愛又怕
想跟家人分享  又擔心馬上被母親大人潑冷水~~
加上食安風暴 讓人愈來愈害怕買外面的東西
都不知道哪天會不會買了一個產品 明天就說它是黑心的....

這次收到鴻鼎菓子的堅果塔禮盒時  我鬆了一口氣 (笑)
因為堅果被列為果果家的好客人(喔!但太甜太鹹的還是會被趕出去喔~~~)
之前在美國時代雜誌就刊登過 堅果是十大健康食物之一
適時的攝取 可以補充維生素  對於身體也會有幫助
 
鴻鼎菓子用的是粉色系的紙袋  還有些小插畫的點綴
我查了一下 原來這是一位爸爸為了讓自己的女兒吃得更健康 消化更好
所以毅然決然辭掉工作  從零學起 進入烘焙業只是為了女兒
也真是太感人了~~~
而這個紙袋上也有一個小女孩的圖案  不知道是不是一種巧合呢~
  
打開後 粉嫩的紙盒設計和紙袋一樣
現代人講求環保 鴻鼎菓子的包裝沒有過多的花樣
但粉色很適合拿來企業送禮 年節送禮 或者是過年禮盒
我覺得都蠻不錯的  感覺也給收禮的人一個好兆頭

口味也標示在盒裝上 能更明顯看出來
果果這次試吃的是 綜合堅果塔12入 有5種口味喔
我上網查了一下這個業者的資料
標榜只挑當季進口的新鮮堅果
無香料  無防腐劑 無添加化學物 無反式脂肪酸 
聽起來 的確讓人放心不少
 
一打開看到每個堅果塔 都是愛心造型的
整個太可愛了吧!!!!
迫不及待打開來嘗鮮一下
 
夏威夷豆塔 原來這是來自澳洲的~~~讓我想起先前在凱恩斯Cairns曾試吃過的風味
每一個愛心塔主要是用紐西蘭天然發酵奶油 加入杏仁粉和紐西蘭奶粉調配的
吃起來帶有奶香 可是卻不會太濃烈
 
我稍微數了一下 大概有10顆左右的夏威夷火山豆
夏威夷火山豆對人體的好處是能清除壞的膽固醇 保留好膽固醇
還能增強記憶力
每顆都蠻大的
 
其實一開始我覺得愛心塔 一個有點小
好像一口就吃完了...
但後來發現 其實這個大小剛剛好
因為吃完你不會覺得膩口 也能讓塔香及豆香的比例達到完美之處
 
綜合堅果塔
裡面有夏威夷豆 胡桃 杏仁果
我覺得綜合塔味道的層次最豐富
 
之中好像還有葡萄乾?還是蔓越莓?
所以在各式堅果中 又帶出了一點微酸的滋味
不會感到膩口 又可以一次吃到好多種堅果
而且每一顆堅果大小都讓人覺得很有誠意
所以在年節送禮  企業送禮或者當過年禮盒 都覺得還蠻澎派的
 
杏仁果豆塔(右) & 巧克力杏仁塔(左)
這兩款我覺得堅果香氣都很足
杏仁的亞麻油酸不飽和脂肪可保健心臟 
據說杏仁裡頭還有鎂 增加鎂的攝取可以改善經前症候群
還可促進膠原蛋白的製造
對女生來說 也真是太棒了吧~
每一款堅果塔上面看起來都有亮亮的 原先我都以為那是一層很甜的糖
試吃之後 發現特調的焦糖 只是讓更順口
但卻不會太甜  然後仍保有堅果的香脆
 
巧克力杏仁塔(左)
如果有些人覺得只吃堅果太養生 
那巧克力杏仁塔應該能滿足你的需要
包裹上巧克力 讓杏仁塔多了一些變化
而運用黑巧克力 不會太甜外 又有種療癒的fu
再搭配一杯水果茶 薄荷茶 或者咖啡
就能當作簡便的下午茶
  
最後一款 胡桃豆塔
這是進口自美國的胡桃 每個都好大顆
感覺像是有人工挑選過一樣
胡桃的好處就是可以預防心臟病 補腎益精
連現代人便秘的問題 也可以解決喔
其實我本身比較不敢吃胡桃 核桃
但因為這款胡桃豆塔 也有用特製的焦糖
也就是台糖的紅糖 砂糖 加拿大楓糖相融合
減少了我不喜歡得奇怪口感
口味甜度適合不愛過甜甜食的人

豐富選擇的五種堅果塔 來評分一下好了
夏威夷豆塔  ✭✭✭✭
綜合堅果塔  ✭✭✭✭
杏仁果豆塔   ✭✭✭
巧克力杏仁塔  ✭✭✭
胡桃豆塔✭✭✭

最後 當然還是要發揮果果的小資精神 報好康!!!!

鴻鼎菓子現在有舉辦公司 企業福委年節禮盒試吃申請活動
詳情可以上網：http://www.idodo.com.tw/activity2014/2014_12_giftrequest/
優惠如下
繽紛堅果塔禮盒（10入）內容物：  價值$460元，現在只要$280元即可索取。限量350份！
繽紛堅果塔禮盒（15入）內容物：  價值$650元，現在只要$420元即可索取。限量300份！

鴻鼎菓子官方網址：http://www.idodo.com.tw/