還記得去澳洲的時候  當時匯率跟台幣相比是1:28 多麼驚人啊!
也因為當時匯率高,又沒賺什麼錢,更不可能餐餐在外,
為了省錢去旅遊,不要破產,當然就要從「吃」著手!
就在那時候,果果練就了一身「懶人美食」功夫,
回到台灣,依然可以使用。
現在,就無私的教給各位鄉親了。

1.紅醬義大利麵 

在澳洲煮義大利麵絕對不會失敗,
回到台灣後,才發覺原來在澳洲WWS  COLES買的義大利麵醬好好吃,
台灣沒有這個牌子,不過應該仍有好吃的義大利麵醬。
當時我在當AU pair時,克莉絲汀媽媽每周一定都會要我準備一次義大利麵當晚餐,
簡單來說,只要一罐義大利麵醬(紅醬成功率高) 和麵條(可以是細麵、管麵、蝴蝶麵等等)
另外可再依個人喜好,搭配絞肉、雞肉、鮪魚罐頭或冷凍蔬菜,
記得麵條要時間煮熟 ,水要放夠,  
當地人有些吃法是,義大利麵醬煮一鍋,麵條煮熟後自成一鍋(可加入橄欖油)
要吃多少夾多少 就完成了!

2.墨西哥捲餅 Mexican Taco

聽起來好像很專業,
不~~一點都不難~
只要到超市買現成的墨西哥捲餅和烤雞,
烤雞也可以改用買雞胸肉來燙,
再加上生菜、紅蘿蔔絲、酸奶油(sour cream)
把食材捲起來就是很健康的一餐~

3.沙拉餐盒

外國人的午餐其實很簡單,
有時候一碗沙拉 subway  麵包甚麼的就打發了,
而不論是出遊或者工作中,
沙拉餐盒最方便啦!
除了生菜之外,也可以燙花菜、蒸水煮蛋,
搭配奇異果、番茄、蘋果等等,
又是很有健康概念的一餐,
如果怕吃不飽也能搭配麵包、吐司。

4.懶人早午餐


想要悠閒地度過早晨,
看本書搭配早午餐最愜意,
我喜歡到超市買現成的麵包,
再自己炒洋蔥、炒蛋、加生菜,
照片中間那塊,則是素食者可吃的漢堡肉,
最後來碗牛奶,非常有飽足感。

5.即溶湯包

旅行前,記得把台灣好料一起帶走!
不過要注意有些含肉的成分,可能會不ok唷~
這款「福樂法式濃湯」是最近發現的好貨,
如果當時有一起帶出國的話,就好惹~~~
只要熱水沖泡,就有非常濃郁的洋蔥起司香氣,
簡簡單單就有熱呼呼的美味湯品,
除了暖胃之外,喝東西比較容易飽啦~
就不用花太多錢買食物(是有多克難...)
當然除了這款即溶湯包之外,
現在市面上也有很多沖泡湯品,
或者 穀物飲品的都蠻適合喔!
我還寫了另一篇關於福樂法式濃湯洋蔥起士的文章 歡迎一起來品嘗!

6. 3分鐘做點心

我這提到的點心很簡單啦~不是甚麼檸檬派、草莓塔的,
而是每個人都能做的,
到超市買優格,再加上草莓,或奇異果,就是一道很棒的點心~
另外,澳洲超市也有賣鬆餅粉,
非常方便,簡單就能調好成分,
然後用平底鍋開小火煎至兩面金黃,
不確定是否好的話,就用筷子戳一下,
沒有沾到麵粉,就表示成功囉!
我最推薦就是 加上冰淇淋一起吃,味道很棒!

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果果的小資日常

果果的小資日常 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • chuchunicole
  • 妮可推
    好厲害!!!!每道看起來都好吃!!
  • 謝謝~~ 相信你一定也可以的!!!

    果果的小資日常 於 2016/03/11 23:51 回覆

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