果果的小資日常

還記得去澳洲的時候  當時匯率跟台幣相比是1:28 多麼驚人啊!
也因為當時匯率高，又沒賺什麼錢，更不可能餐餐在外，
為了省錢去旅遊，不要破產，當然就要從「吃」著手！
就在那時候，果果練就了一身「懶人美食」功夫，
回到台灣，依然可以使用。
現在，就無私的教給各位鄉親了。

1.紅醬義大利麵 

在澳洲煮義大利麵絕對不會失敗，
回到台灣後，才發覺原來在澳洲WWS  COLES買的義大利麵醬好好吃，
台灣沒有這個牌子，不過應該仍有好吃的義大利麵醬。
當時我在當AU pair時，克莉絲汀媽媽每周一定都會要我準備一次義大利麵當晚餐，
簡單來說，只要一罐義大利麵醬(紅醬成功率高) 和麵條(可以是細麵、管麵、蝴蝶麵等等)
另外可再依個人喜好，搭配絞肉、雞肉、鮪魚罐頭或冷凍蔬菜，
記得麵條要時間煮熟 ，水要放夠，  
當地人有些吃法是，義大利麵醬煮一鍋，麵條煮熟後自成一鍋(可加入橄欖油)
要吃多少夾多少 就完成了！

2.墨西哥捲餅 Mexican Taco

聽起來好像很專業，
不~~一點都不難~
只要到超市買現成的墨西哥捲餅和烤雞，
烤雞也可以改用買雞胸肉來燙，
再加上生菜、紅蘿蔔絲、酸奶油(sour cream)
把食材捲起來就是很健康的一餐~

3.沙拉餐盒

外國人的午餐其實很簡單，
有時候一碗沙拉 subway  麵包甚麼的就打發了，
而不論是出遊或者工作中，
沙拉餐盒最方便啦！
除了生菜之外，也可以燙花菜、蒸水煮蛋，
搭配奇異果、番茄、蘋果等等，
又是很有健康概念的一餐，
如果怕吃不飽也能搭配麵包、吐司。

4.懶人早午餐

想要悠閒地度過早晨，
看本書搭配早午餐最愜意，
我喜歡到超市買現成的麵包，
再自己炒洋蔥、炒蛋、加生菜，
照片中間那塊，則是素食者可吃的漢堡肉，
最後來碗牛奶，非常有飽足感。

5.即溶湯包

旅行前，記得把台灣好料一起帶走！
不過要注意有些含肉的成分，可能會不ok唷~
這款「福樂法式濃湯」是最近發現的好貨，
如果當時有一起帶出國的話，就好惹~~~
只要熱水沖泡，就有非常濃郁的洋蔥起司香氣，
簡簡單單就有熱呼呼的美味湯品，
除了暖胃之外，喝東西比較容易飽啦~
就不用花太多錢買食物(是有多克難...)
當然除了這款即溶湯包之外，
現在市面上也有很多沖泡湯品，
或者 穀物飲品的都蠻適合喔！
我還寫了另一篇關於福樂法式濃湯洋蔥起士的文章 歡迎一起來品嘗！

6. 3分鐘做點心

我這提到的點心很簡單啦~不是甚麼檸檬派、草莓塔的，
而是每個人都能做的，
到超市買優格，再加上草莓，或奇異果，就是一道很棒的點心~
另外，澳洲超市也有賣鬆餅粉，
非常方便，簡單就能調好成分，
然後用平底鍋開小火煎至兩面金黃，
不確定是否好的話，就用筷子戳一下，
沒有沾到麵粉，就表示成功囉！
我最推薦就是 加上冰淇淋一起吃，味道很棒！